一直念念不忘著在博多時吃了一家超好吃的もつ鍋(內臟鍋)。
於是在東京找到了這家評價高又有口碑的內臟鍋來解鄉愁.......................【蟻月】東京晴空塔店
這家在東京有5家分店,代官山HANARE,涉谷,惠比壽,池袋,晴空塔。
小咪最先去的是代官山這家店,沒想到沒訂位竟然不給進去,而且需要在前一個月前訂好位子。
之後就一直擺爛著.....直到涉谷最近建了一棟目前在涉谷區是最高的大樓叫SHIBUYE SCRAMBLESQUARE。(上面有展望台的那棟)
蟻月這家店也在這棟大樓裡的12樓開了家新分店。經過時真的好香好香喔.......又勾起了我想吃內臟鍋的慾望了。
不過這家店不能網上預約只能在外面排隊,而生意又好到不要不要的 ,天天大排長龍。
不喜歡排隊的朋友可以選擇晴空塔這家店,可以網上訂位,而且在晴空塔的31樓(沒錯,小咪是衝著這個風景去的!!)如下圖
晴空塔這家的地點真的很好找,地下鐵 都営浅草線 到押上站B3出口出去,然後進入東京ソラマチTOKYO SORAMACHI的建築物裡搭電梯到31樓就到了。
(圖源來自 蟻月)
前菜點了幾道自以為博多有名的下酒菜。
酢もつ（涼拌酸味腸子）、明太子跟還蠻少見的マグロカツ（炸鮪魚）、馬刺し（生馬肉）、エイヒレ炙り等等。
每道菜都很好吃尤其是炸鮪魚那道(下圖的中間),皮酥肉軟的吃了真感動阿!!
照片怎麼會這麼黑呢??
沒錯....小咪到店裡的時候已是白天要接近黃昏了。
想起來要拍照時,店內已開啟夜間模式了,從白燈變黃燈了。窗外也已是美美的夜景了啦!!^^
重頭戲來拉!!就是這一鍋讓我想念好久的もつ鍋(內臟鍋)。
もつ鍋(內臟鍋)有白鍋、紅鍋、金鍋、銀鍋、炎鍋五種,鍋一次要點兩人份喔!!
白のもつ鍋(白鍋)------>味噌口味*濃濃的蒜頭味,蒜頭的量可以隨個人喜好調整喔。
赤のもつ鍋(紅鍋)------>九州醬油口味
金のもつ鍋(金鍋)------>昆布口味
銀のもつ鍋(銀鍋)------>鹽跟胡椒牛尾口味
炎のもつ鍋(炎鍋)------>辣味噌口味
小咪點的是店員推薦的白もつ鍋(白鍋)如下圖
哎呀.....怎麼會有辣椒?!?!我不能吃辣耶。
放心......不能吃辣的也不用擔心,這個辣椒算擺飾用的,沒有這麼辣喔!!真的不敢吃辣的挑掉就好了。
大腸甜而不油膩真的很Q很好吃,滿滿的膠原蛋白,吃不夠的還可以追加喔!!
湯頭寫的是味噌口味但小咪怎麼覺得喝起來很像豚骨感,可能是大腸讓我起了幻覺。
帶著微微的蒜香,真的非常的濃厚好喝。
小咪也是個不敢吃蒜頭的人,但這個湯頭真的沒有這麼的蒜到不行就是了。
怎麼比喻呢???就像是吃豚骨拉麵的人會在湯頭裡加一些蒜頭泥來提味的那種感覺,但又沒有加蒜頭泥的味道那麼的搶眼。
吃完後怕嘴裡會有蒜的臭臭味,
放心......對方也是吃一樣的東西,所以根本就聞不出來。
請放心地喝吧!!!!!!!!!!!!!!!!
喝不夠的可以跟店員要求加湯喔,相對的太鹹可以跟店員要水稀釋一下。
總感覺喝完這鍋後,小咪今年大概一整年都不會感冒了吧!!笑
不過還是比不上小咪在博多時吃的那家やま中,不知為啥沒有當時的感動感。
也有可能是因為我當時肚子太餓了,所以覺得超超超超超超級美味。(下次再去吃吃看)
不過這個甜點倒是跟小咪在福岡時吃的味道一模一樣....................博多名物 梅が枝餅(紅豆餅)
外面是麻糬裡面包紅豆,聽起來很一般般,但不知道為什麼它就是有種特別的味道讓人很難忘。
有去福岡太宰府天満宮的可以去買來吃吃看,真的很好吃!!!推推推!!!(如下圖)
情人節、中秋節、聖誕節、清明節、女友生日、男友生日、奶奶60大壽....等等。
想去一家氣氛好一點的餐廳,但口袋荷包又不夠深時,來這家就對了!!
不用花大筆門票錢上去展望台就能輕輕鬆鬆的低望著東京的美景和夜景。
開開心心的大口大口的吃吃喝喝之後,都不用怕等等要去廚房洗碗還債。
每一家分店的氣氛都不一樣每一家分店都很推薦喔!!
【蟻月】東京晴空塔店
電話： 03-5809-7040
營業時間：年中無休
[平日]
11:00～16:00(L.O 15:30)
17:00～20:00
[六日及紅日子]
11:00～20:00
交通手段：
東武晴空塔線TOKYO SKY TREE站下車
都営浅草線 押上駅下車B3出口出來馬上
年中無休!!有英文菜單!!可網上訂位!!
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